开水浇醒假普洱！真茶汤现金箍圈，冒绿光的都是边境料

刚入坑普洱茶的茶友，是不是总担心踩坑?花大价钱买到次品茶、不健康茶?其实，掌握这 4 个核心鉴别技巧，轻松就能判断普洱生茶品质!记住，好茶真的会 “说话”，看完这篇，再也不怕被忽悠!

第一招：闻干茶 —— 气味会 “报警”

拿到茶饼先闻味!优质普洱生茶干茶自带自然清新的茶香，类似山野花草香，闻着让人心情舒畅。要是闻到潮湿霉味、刺鼻油呛味，直接拉黑!这说明茶叶仓储环境差，可能已经变质，喝了伤身体!

老茶客分享小秘诀：把干茶凑近鼻子深吸，若有淡淡蜜香、兰花香，大概率是好货;要是气味寡淡，甚至有怪味，别犹豫，赶紧放下!

第二招：看饼面 —— 细节藏 “真相”

好茶的饼面讲究 “颜值”!条索匀整、色泽油润是基础，像精心梳理过的秀发，芽头密布的更是精品。要是看到茶饼松散、条索碎乱，还夹杂大量黄片、粗老梗，颜色花杂暗淡，基本是低等级原料，品质堪忧!

偷偷告诉你：真正的古树茶饼，条索肥壮紧实，芽头银毫显著，摸起来有质感;台地茶饼则单薄细碎，一对比高下立现!

第三招：观茶汤 —— 颜色不是唯一标准

别被茶汤颜色骗了!很多人以为茶汤越红亮越好，大错特错!优质普洱生茶3 - 4 泡后，茶汤应明亮清透，呈金黄或橙红，像阳光洒进玻璃杯;但茶汤漂亮≠好茶，有些低价茶靠工艺调色，华而不实。要是茶汤浑浊发暗、有悬浮物，或是颜色过于鲜艳，赶紧停手，这可能是做旧茶或工艺缺陷!

注意区分 “茶毫浑”和“杂质浑”：前者冲泡初期浑浊，后续变清澈，是茶叶内含物丰富的表现;后者全程浑浊，千万别买!

第四招：品滋味 —— 口感是终极答案

喝茶，最终还是要靠嘴巴 “投票”!优质普洱生茶喝下去，鲜爽感十足，像咬了口脆生生的青苹果;甜润顺滑，带着果胶特有的绵密质感;苦涩感转瞬即逝，取而代之的是迅猛回甘、持久生津，喉咙里还有清凉感，仿佛含了颗薄荷糖!

要是茶汤苦涩锁喉、寡淡无味，喝完嘴巴发紧、喉咙不舒服，直接 pass!记住，好茶喝完后，口腔、喉咙、胃部都是舒适愉悦的，这才是普洱生茶的魅力!