那种灵芝泡茶最好?跟大家讲一讲

100人浏览   2024-11-27 08:47:59

不知不觉又到了艳阳高照的五月天,夏季炎热高温常导致各种伤津耗气问题,容易损伤人体气血。岭南地区夏天高温的气候让很多朋友都不敢随便进补,其实这个季节若进补得当可以很好地固护正气,而灵芝就是一味最适合夏天食用的药食同源养生佳品

古人有说“诸药为个病之药,灵芝为百病之药”,今天就跟大家讲讲灵芝的功效。

01

上品仙草灵芝

《神农本草经》记载“上药养命,中药养性,下药治病”,简单来说就是将中药分为上中下三品,其中上品中药为无毒的补益药,适合日常养生使用。灵芝就属于上品中药之一。

灵芝是我国传统中药之瑰宝,自古便是皇室的图腾、吉祥如意的化身、福寿安康的象征,其与人参、何首乌和冬虫夏草并称为中国的“四大仙草”

02

灵芝的功效

灵芝是多孔蓖科真菌灵芝的子实体,全年可采收,阴干或晒干后入药或食用。灵芝性平,味甘,归心、肺、肝、肾经,具有养心安神、益气平喘、滋补强壮、防癌抗癌等诸多功效,可单用研磨吞服,或与其他材料煲汤或配伍组方使用,老少咸宜。炎热的夏天容易耗气伤神,灵芝可以补气安神和固护正气,所以可以作为夏天的养生佳品。

■ 养心安神

灵芝入心经,具有补心气、养心血、安心神的作用,可用于气血不足、心神失养引发的心神不安、失眠多梦、神疲健忘等症状,可配伍与党参、当归、酸枣仁、龙眼肉等补气血安心神的材料一同使用。

■ 益气平喘

灵芝入肺经,具有补益肺气、止咳平喘等功效,常用于肺气虚损的久咳气喘者,可配伍人参、黄芪、蛤蚧等补纳肺气药以增强疗效。

■ 补虚强身

灵芝还可以补五脏、固护正气、延年益寿,《本草纲目》记载其可“疗虚劳”,历来无论医家还是民间都将其视为补虚强身之品,可用于虚劳气短、不思饮食、消瘦等情况,且滋而不腻,不易上火,这也是推荐灵芝作为夏季补品的原因之一。

现代医学研究也证明灵芝具有免疫调节的作用,视其为免疫调节剂,在很多疾病中都有用到,如慢性支气管炎、慢性肝炎、慢性肾炎等。适当吃点灵芝确实可以起到增强抵抗力的作用,平时抵抗力比较差的人群不妨煲汤加点灵芝。

■ 防癌抗癌

灵芝也作为辅助药物,应用于癌肿治疗,可以防癌抗癌,减轻放化疗副作用和改善肿瘤患者生活质量,相比另一味防癌抗癌佳品冬虫夏草,灵芝更易获得,且价格适中。虽说现在野生灵芝也较难寻得,但是人工种植的灵芝也有相近的效果,现在市面上也有很多灵芝制剂如灵芝片、灵芝胶囊、灵芝糖浆,均有一定的功效。

03

灵芝的五色六类

古人根据中医阴阳五行学说,按五色(青、赤、黄、白、黑)将灵芝分为五类六种,包括青芝、赤芝、紫芝、黄芝、白芝、黑芝,其中赤芝和紫芝同属于赤色。五色灵芝又分别对应五味(酸、苦、甘、辛、咸),药效归五经(肝、心、脾、肺、肾),就是说它们可以补人体五脏六腑,在这个共性基础上它们功效又各自有所偏重

■ 青芝

青芝又名龙芝,现在普遍认为云芝属于青芝的一种。《神农本草经》记载青芝:“味酸,平。主明目 ,补肝气气安精魂 ,仁恕。久食,轻身 ,不老延年 ,神仙一名龙芝”,青芝性平,味甘酸,具有明目和补肝气的功效,更适合熬夜肝阴不足而双目干涩、肝病等人群

■ 赤芝

赤芝又名丹芝,是日常生活中最常见的灵芝品种。《本经》记载:“赤芝主胸中结,益心气,补中,增智慧不忘。久食轻身不老延年神仙”,赤芝性平,味苦,具有增益心气、补充内脏、增长智慧、增强记忆力等功效,更适合心气不足、失眠多梦、疲倦健忘的人群

■ 紫芝

紫灵芝又名木芝,古人常用紫芝比喻贤人。《神农本草经》记载“利关节,保神,益精气,坚筋骨,好颜色”,紫芝味稍苦,性平偏温,具有补中益气、宁心强智的功效,更适合心气虚的人群

■ 黄芝

黄灵芝又名金芝,《神农本草经》记载“益脾气,安神”,性平,味甘,具有除心腹五邪和健脾胃的功效,更适合脾胃虚弱的人群

■ 白芝

白灵芝又名玉芝或素芝,为灵芝罕见品种,古籍记载其用于“咳逆上气,益肺气”。白芝性平,味辛,具有益肺气、通利口鼻、强志意、安魄等功效,更适合咳逆上气、鼻咽不利等肺气虚人群

■ 黑芝

黑灵芝又名玄芝,属于比较珍贵的灵芝品种,《本经》谓其“益肾气,通九窍、利尿”。黑芝味咸性平,具有益肾、利尿等功效,更适合肾病水肿人群

总的来说,青芝长于调肝,赤芝与紫芝长于养心,黄芝长于健脾,白芝长于益肺,黑芝长于补肾,食疗方面大家可以根据个人情况进行选择。目前市面上多为表面红褐色的赤灵芝,因为资源充足、容易获取。