茶艺礼仪有哪些,你都知道吗?

116人浏览   2023-07-08 12:00:20

说到茶,就要说到茶的礼仪,即使刚接触茶道的人,也要或多或少注意,不仅学习茶道的礼仪,更能品茶道的文化,体茶道的高尚。下面介绍一下日常用茶的礼仪,为各位用茶提供参考。

一、茶席布置,简单洁净,无需奢华,其颜色、材质应选择与主要茶具、茶席融为一体,避免喧宾夺主。

二、茶具选择,必须干净,杯子里没有茶垢、杂质等异物附着,否则就有轻客之嫌。

三、避免接触杯口,他人的杯子,都应该一只手托杯底,另一只手则扶住茶杯的1/2以下部分,切莫触及杯口。有茶托的建议使用茶托。

四、取茶,应使用竹或木制的茶匙取茶,勿用手直接抓。如果没有茶匙,可将茶筒倾斜对准壶或杯轻轻抖动。

五、逆时针旋转,在进行回旋注水、温杯、烫壶等动作时用双手回旋,一般使用右手,有招呼之意。

六、倒茶顺序。一般主任以右手持壶或公道杯为宾客倒茶,应自左到右顺时针倒茶。

七、分茶,注意不要让水溅出,慢倒,缓倒,同时应保证茶水量一致。

八、茶量,一般来说是酒满茶半,所以我们在倒茶水时要注意量,不宜过满,斟七分即可。

九、最后为自己添茶。每一泡茶都应由主人扫尾,并掌握茶汤的变化,以便随时调整泡茶要素。

十、续茶,客人喝完杯中茶,应尽快续茶,如果杯中有茶渣,应进行清洗。

十一、放茶壶,茶嘴不能正对他人,否则表示逐客。

茶道礼仪并不是那么有仪式感,而是体现在细微之处,是尊重,既能品味,又能享受,更能体现主人之高尚内涵、待人诚恳,不失为客人印象中的加分项。